翠月園はいわき市にある中華料理のお店です。ランチにもご利用ください。

おいしい中華をより多くの方に

お子様からお年寄りまで、地域の皆様に愛される中華料理店を目指しています
翠月園は、「多くの方に、気軽に本格中国北京料理を楽しんでいただけるように」と始めた中華料理のお店です。
団体のお客様はもちろん、お一人でご来店のお客様も、お子様からお年寄りまで、より幅広い年代のお客様に「おいしい」と言っていただけるよう、味付けやメニューの研究を日々おこなっています。
中華料理店というと油っこく、化学調味料がたくさん使われているイメージをお持ちの方が多くいらっしゃるかもしれません。しかし当店の料理は、お年寄りでもたっぷり食べられる、あっさりとした味付けを心がけています。
ランチに、記念日に、ご宴会に幅広くご利用ください。

素材へのこだわり

魚介は地元、いわきの漁港から

いわき市の沿岸部には、数多くの魚港が点在し、毎日新鮮な魚介類が水揚げされています。翠月園では、毎日市場に仕入れに行き、その日、その時にいちばん良い状態の魚介を仕入れています。だから仕入れる魚介の種類は毎日違います。
そんな新鮮な魚介類を使ったメニューがランチになることも！

野菜は契約農家さんから

翠月園で使用している野菜は、毎日契約農家さんから仕入れています。マスターが直接交渉した契約農家さん。作っている野菜の種類と季節によって、仕入れる野菜は様々ですが、その季節の「旬」のものがいちばんおいしく感じられます。
当店には「季節野菜のあっさり炒め」というメニューがあります。これは、契約農家さんから仕入れた新鮮な野菜を塩のみのシンプルな味付けで炒めたもので、野菜の旨味、甘みがいちばんよくわかる料理です。ぜひ一度お試しください。

調味料は自家製です

ラー油をはじめ、甜面醤や辛味たれ、ニンニクソースなど、調味料は自家製です。ラー油と甜面醤は、ご来店いただいたお客様から「売って欲しい」と言われて、販売を始めました。香味野菜、香辛料などを絶妙にブレンドした数々の調味料が、当店の様々な料理にアクセントを加えています。